ECONOMIA 1 ANNO
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Di cosa parla
- Aziendale: studio delle condizioni di esistenza e vita nelle aziende; tipi di aziende (erogazione, produzione, composte pubbliche); soggetti di diritto (privato o pubblico)
- Gestione: azioni per perseguire obiettivi aziendali attraverso elementi costruttivi (persone e tecnologie)
- Organizzazione: processo di partecipazione delle persone allo svilogo dell'azienda con principi di coordinamento; filiera alimentare composta da fasi produttiva, distributiva e commerciale
- Aziendale privata: strategia d'impresa, fini fondamentali, allocazione delle risorse (finanziaria, tecnica, umana); visione e missione dell'azienda; obiettivi economicità, durabilità autonoma e regole
- Strategie aziendali: istituzionale, finanziaria, organizzativa, di portafoglio; commercializzazione e sostenibilità; sinergie finanziarie; commercio ecolosolidale
- Ciclo monetario: periodo tra investimento e incasso; strategie competitive (innovazione, vantaggio competitivo); leadership di costo, differenziazione, focalizzazione su costi, focalizzazione su differenziazione
- Segmento di mercato: insieme di consumatori omogeneo; nicchia di mercato; pianificazione strategica e coordinamento funzionale
- Struttura organizzativa: progettazione, ruoli, output formalizzati; mansioni e organigramma
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