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Microbiologia generale Favaro

Università degli Studi di Padova scienze e tecnologie alimentari 2024
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Di cosa parla l'insegnamento

MICROBIOLOGIA GENERALE · 1° anno · 2° semestre · 6 CFU · AGRI-08/A

Lo studente acquisisce conoscenze sulla struttura, la fisiologia e la genetica dei microrganismi, riceve una panoramica relativa ai loro ruoli nei cicli bio-geochimici e la descrizione di alcuni aspetti applicativi significativi nel settore agro-ambientale; infine viene introdotto alla microbiologia degli alimenti.

Scheda completa nella pagina del corso

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