Corso di laurea

tecnologie agrarie

Università degli studi di Bologna · 42 materie · 17 file condivisi

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Obiettivi formativi
Il Corso di Studio in Tecnologie Agrarie si prefigge di formare un professionista che abbia conoscenze approfondite nei settori della produzione e protezione vegetale, della chimica agraria, dell'economia, del genio rurale e della zootecnia. Pertanto il laureato dovrà conoscere i fattori biotici ed abiotici che regolano i processi dei sistemi produttivi agrari alimentari e non alimentari e il loro impatto sull'ambiente e sulla qualità dei prodotti. Dovrà inoltre riconoscere gli agenti patogeni e parassitari e le relative tecniche di difesa. Costituirà parte integrante del curriculum del laureato la conoscenza delle discipline fondamentali per la preparazione all'esame di abilitazione all'esercizio della professione di agronomo junior.

Le conoscenze e le capacità applicative sono conseguite attraverso la partecipazione a lezioni frontali, alle esercitazioni, ai seminari previsti dalle attività formative somministrate durante il corso. La struttura del Corso poggia su 5 diverse macroaree di apprendimento:
-DISCIPLINE SCIENTIFICHE DI BASE
-DISCIPLINE ECONOMICHE ESTIMATIVE
-DISCIPLINE DELLA PRODUZIONE VEGETALE
-DISCIPLINE DELLA DIFESA
-DISCIPLINE DELL'INGEGNERIA AGRARIA E DELLA ZOOTECNIA.



Presentazione del Corso di Studio

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Materie del corso

BIODIVERSITÀ VEGETALE [cod. 65848] cod. P318065812 · 1° anno · 0 file
BOTANICA GENERALE [cod. 00074] cod. P159471034 · 1° anno · 0 file
CHIMICA [cod. 00088] cod. P221133273 · 1° anno · 0 file
FISICA [cod. 00405] cod. P315673084 · 1° anno · 0 file
GENETICA AGRARIA [cod. 05546] cod. P130198485 · 1° anno · 2 file
ISTITUZIONI DI ECONOMIA AGRARIA [cod. 14604] cod. P619409615 · 1° anno · 1 file
MATEMATICA CON ELEMENTI DI STATISTICA [cod. 65851] cod. P639309444 · 1° anno · 0 file
MICROBIOLOGIA GENERALE AGRARIA [cod. 29730] cod. P996288835 · 1° anno · 0 file
AGROMETEOROLOGIA ED ECOLOGIA AGRARIA [cod. 27304] cod. P954398896 · 2° anno · 1 file
AGRONOMIA GENERALE [cod. 29718] cod. P602257717 · 2° anno · 1 file
ARBORICOLTURA GENERALE [cod. 08114] cod. P315146501 · 2° anno · 2 file
ARBORICOLTURA SPECIALE [cod. 08115] cod. P638780702 · 2° anno · 0 file
BIOCHIMICA AGRARIA E FERTILITÀ DEL SUOLO [cod. 65857] cod. P546113999 · 2° anno · 3 file
Appunti bio — 2022 Questo documento offre un'analisi approfondita della Biochimica Agraria, esplorando la composizione e le modificazioni molecolari in ambito vegetale, animale e microbico. Vengono trattati amminoacidi, proteine (strutture e funzioni), carboidrati (classificazione e metabolismo), lipidi (acidi grassi, trigliceridi, fosfolipidi) ed enzimi (catalisi, regolazione). Una sezione è dedicata alla fotosintesi (fasi luminosa e oscura, cicli C3/C4/CAM) e al ciclo di Krebs (glicolisi, fermentazione). Infine, si esamina la fertilità del suolo, analizzando i cicli dei macronutrienti (azoto, fosforo, potassio, calcio, zolfo), l'assorbimento dei micronutrienti e la gestione dei metalli pesanti. Altro Carboidrati — 2022 pillola free I glucidi possono essere suddivisi in monosaccaridi, oligosaccaridi e polisaccaridi. I monosaccaridi includevano il glucosio e i suoi derivati come l'acido gluconico, glucarico, glucuronico e ialuronico. Formazioni cicliche del D-glucosio in proiezioni di Fisher e Haworth. Mutarotazione del glucosio con predominanza dell'anomerob. Zuccheri riducenti come il glucosio possono essere ossidati da ionerameico. Importanti derivati biologici degli esosi, disaccaridi comuni come il maltosio e il cellobiosio vs lattosio. Altro Lipidi — 2021 pillola free Lipidi vengono classificati in acidi grassi (saturi e insaturi), lipidi complessi saponificabili (gliceridi, fosfolipidi, sfingolipidi) e semplici (terpeni, steroidi, prostaglandine). Acidi grassi sono composti da catene idrocarburi con doppi legami. Lipidi complessi influenzano la fluidità delle membrane, mentre i lipidi semplici come terpeni e steroidi hanno funzioni specifiche, tra cui la sintesi di vitamine e ormoni.
CHIMICA DEL SUOLO [cod. 08152] cod. P724199143 · 2° anno · 1 file
ENTOMOLOGIA AGRARIA [cod. 00283] cod. P947232398 · 2° anno · 0 file
PATOLOGIA VEGETALE [cod. 08421] cod. P762448773 · 2° anno · 0 file
AGROMETEOROLOGIA ED ECOLOGIA AGRARIA cod. 27304 · 2025/2026° anno · 0 file
AGRONOMIA GENERALE cod. 29718 · 2025/2026° anno · 0 file
BIOCHIMICA AGRARIA E FERTILITÀ DEL SUOLO cod. 65857 · 2025/2026° anno · 0 file
CHIMICA DEL SUOLO cod. 08152 · 2025/2026° anno · 0 file
EDIFICI PER LA ZOOTECNIA cod. 96569 · 2025/2026° anno · 0 file
GENETICA AGRARIA cod. 05546 · 2025/2026° anno · 0 file
IDONEITA' LINGUA FRANCESE B - 1 cod. 26356 · 2025/2026° anno · 0 file
IDONEITA' LINGUA INGLESE B - 1 cod. 26338 · 2025/2026° anno · 0 file
IDONEITA' LINGUA SPAGNOLA B - 1 cod. 26350 · 2025/2026° anno · 0 file
IDONEITA' LINGUA TEDESCA B - 1 cod. 26344 · 2025/2026° anno · 0 file
IDRAULICA AGRARIA cod. 08304 · 2025/2026° anno · 0 file
ISTITUZIONI DI ECONOMIA AGRARIA cod. 14604 · 2025/2026° anno · 0 file
MATEMATICA CON ELEMENTI DI STATISTICA cod. 65851 · 2025/2026° anno · 0 file
MECCANICA AGRARIA cod. 02568 · 2025/2026° anno · 0 file
MICROBIOLOGIA GENERALE AGRARIA cod. 29730 · 2025/2026° anno · 0 file
ZOOTECNICA cod. 65876 · 2025/2026° anno · 0 file
COLTIVAZIONI ERBACEE [cod. 02096] cod. P407907810 · 3° anno · 2 file
COSTRUZIONI RURALI E RILIEVO TERRITORIALE [cod. 65875] cod. P859505295 · 3° anno · 0 file
ESTIMO RURALE [cod. 08260] cod. P535782869 · 3° anno · 1 file
IDRAULICA AGRARIA [cod. 08304] cod. P223284730 · 3° anno · 0 file
MECCANICA AGRARIA [cod. 02568] cod. P980115043 · 3° anno · 0 file
PRINCIPI DI ORTICOLTURA E FLORICOLTURA [cod. 72666] cod. P305154831 · 3° anno · 0 file
ZOOTECNICA [cod. 65876] cod. P070468586 · 3° anno · 3 file
Appunti Zootecnia Speciale — 2021 Alimentazione della vacca da latte richiede un'apporto equilibrato di nutrienti. Carboidrati strutturali (cellulosa, emicellulosa, lignina) e non strutturali (amido, pectine, amilopectina) sono importanti. Amido è la principale fonte energetica per i bovini, mentre fibra (NDF, ADF, ADL) contribuisce alla sazietà ma limita l'assorbimento di energia. Proteine cruciali per il metabolismo e crescita, con amminoacidi essenziali e limitanti. Lipidi forniscono energia e sono fondamentali per la struttura cellulare. Vitamine (liposolubili A, D, E, K; idrosolubili B, C) e minerali completano l'equilibrio nutrizionale. Appunti Zootecnia — 2021 L'agricoltura e l'allevamento sono nati come risposta alle estinzioni di massa. L'allevamento bovino è cresciuto globalmente, con il Brasile e l'India tra i maggiori produttori. In Italia, il patrimonio bovino diminuisce, non essendo autosufficienti nella produzione. I capi bovini in Italia sono principalmente destinati alla latte, anche se la carne è più diffusa nei piccoli allevamenti. La suinicultura è dominata dalla Cina e dall'Asia, con l'Italia seconda dopo la Spagna. L'anatomia animale si suddivide in piani di osservazione e sistemi/apparati. Le vertebre sono divise in cervicali, toraciche, lombari, sacrali e caudali. I muscoli del corpo sono im Riassunti zootecnica — 2023 L'organismo animale è composto da cellule, tessuti e organi che formano sistemi o apparati. L'apparato locomotore include ossa e muscoli, mentre l'apparato digerente comprende il rumine, reticolo e abomaso. Il rumine fermenta la fibra, producendo energia e nutrienti. La dieta influisce sulla popolazione microbica del rumine. L'intestino tenue assorbe nutrienti, mentre l'intestino crasso gestisce ulteriori fermentazioni.

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