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Appunti universitari condivisi: scienze biologiche

L-13 - Scienze biologiche - Università degli studi di Firenze

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Biologia, dal greco “bios”, significa studio della Vita. Il biologo cerca di comprendere l’essenza e la diversità dei processi vitali in tutte le loro forme. La biologia affronta sfide che vanno dalla comprensione dei processi cellulari e molecolari e del

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• [B020963] BOTANICA CON LABORATORIO (1° anno)
  
  Materiale disponibile
  [Riassunti] Appunti di botanica - 2016
  appunti di botanica
  [Appunti] Botanica - Cellula vegetale - 2021 - (pillola free)
  Questo documento esplora la biologia cellulare vegetale, definendo i concetti di ortologhi (geni in specie diverse con antenato comune) e paraloghi (geni duplicati nella stessa specie). Delinea la scoperta della cellula vegetale e l'uso di diversi microscopi. Approfondisce gli organelli chiave, inclusi il reticolo endoplasmatico dinamico, l'apparato di Golgi multiplo, i mitocondri, i perossisomi specializzati e i plastidi. Vengono descritti i compartimenti come apoplasto, citosol e citoplasma. La parete cellulare è analizzata dettagliatamente, evidenziando cellulosa, emicellulose (xiloglucano, arabinoxilano) e pectine (ramnogalatturonano, omogalatturonano) e il loro ruolo strutturale, con enfasi sui legami ionici e proteici. Sono illustrate anche le proteine strutturali ed enzimatiche della parete.
  [Appunti] Botanica - Cellula vegetale 2 - 2021 - (pillola free)
  La parete cellulare vegetale, fondamentale per supporto e crescita, è composta da microfibrille di cellulosa e una matrice amorfa di emicellulose, pectine e proteine. Le pectine donano plasticità e formano gel, mentre cellulosa e lignina (nella parete secondaria) conferiscono rigidità e resistenza. Enzimi e ormoni come l'auxina regolano la sintesi e l'allentamento della parete, cruciale per l'espansione cellulare e la difesa dai patogeni. La cellulosa è sintetizzata alla membrana plasmatica, i componenti della matrice nel Golgi. Plasticità, elasticità, porosità e carica elettrica sono proprietà chiave per le sue funzioni biologiche.
  [Appunti] Botanica primo parziale - 2024 - (pillola free)
  Appunti botanica primo parziale
• [B006409] CHIMICA GENERALE E INORGANICA (1° anno)

  Archivio Globale
  
  [Appunti] Atomi nella molecola - 2024 - (pillola free)
  Disposizione degli atomi nella molecola
• [B006416] CHIMICA ORGANICA (1° anno)

  Archivio Globale
  
  Materiale disponibile
  [Appunti] Appunti chimica organica - 2018
  Appunti su alcheni
  [Appunti] Appunti chimica organica - 2018
  Appunti su alchini
  [Appunti] Appunti chimica organica - 2018
  Appunti su benzene e composti aromatici
  [Appunti] Chimica Organica - 2024
  Slide del professore con parti integrate dal libro
  [Appunti] chimica organica - 2025
  prima parte di chimica organica
  [Appunti] chimica organica - 2025
  Questo documento riassume le principali classi di composti organici e le loro reazioni chiave. Vengono esplorati gli alogenuri alchilici con sostituzione nucleofila ed eliminazione (SN1, SN2, E1, E2) e alogenazione radicalica. Successivamente, si analizzano alcoli, eteri ed epossidi, inclusi la sintesi di Williamson e l'apertura degli anelli epossidici. Le ammine sono trattate con un focus su basicità e nucleofilia, e metodi di sintesi come Gabriel e amminazione riduttiva. I composti carbonilici (aldeidi, chetoni, acidi carbossilici e derivati) sono descritti con reazioni di addizione nucleofila, reazioni all'alfa-carbonio (enolati, aldoliche, Claisen) e sintesi malonica/acetoacetica. Si passa poi ai carboidrati (monosaccaridi, disaccaridi, polisaccaridi), agli amminoacidi e peptidi (sintesi, legame peptidico, strutture proteiche) e infine ai lipidi (trigliceridi, fosfolipidi, steroidi) con le loro proprietà e reazioni.
  [Appunti] Appunti chimica organica - 2018 - (pillola free)
  Appunti su reazioni di sostituzione e eliminazione
• [B027326] CITOLOGIA E ISTOLOGIA CON LABORATORIO (1° anno)
  
  Materiale disponibile
  [Appunti] Appunti citologia - 2023
  appunti lezione
  [Appunti] Tessuto connettivo - 2024
  Corso A-L UNIFI
  [Appunti] Epitelio di rivestimento - 2019 - (pillola free)
  Appunti epitelio di rivestimento
  [Appunti] Epitelio ghiandolare - 2019 - (pillola free)
  Appunti epitelio ghiandolare
  [Appunti] Connettivi - 2019 - (pillola free)
  Appunti tessuti connettivi osseo e cartilagineo
  [Appunti] Connettivi - 2019 - (pillola free)
  Appunti connettivi propriamente detti
  [Appunti] Connettivi - 2019 - (pillola free)
  Appunti connettivi a funzione trofica: sangue e linfa
  [Appunti] Tessuto Muscolare - 2019 - (pillola free)
  Appunti tessuto muscolare
  [Appunti] Tessuto Nervoso - 2019 - (pillola free)
  Appunti tessuto nervoso
  [Appunti] Tessuto muscolare - 2024 - (pillola free)
  Tessuto muscolare
• [B030356] GENETICA CON LABORATORIO (1° anno)
  
  Materiale disponibile
  [Riassunti] Fago Lambda - 2019
  Ciclo litico e lisogenico del fago lambda
  [Appunti] Replicazione DNA - 2019
  Appunti replicazione del DNA
  [Riassunti] Operone Lattosio - 2019
  Riassunto scoperta del modello dell’operone Lattosio da parte di Jacob e Monod
  [Appunti] appunti DNA - 2020
  appunti vari su pcr, sequenziamento DNA, riparazione danni al DNA
  [Appunti] Genetica - 2022
  Trascrizione delle spiegazioni del professore.
  [Appunti] Operone triptofano - 2019 - (pillola free)
  Appunti operone triptofano E.coli
  [Appunti] Test di Fluttuazione - 2019 - (pillola free)
  Appunti test di fluttuazione di Luria e Delbrück
  [Domande d'esame] Domande scritto Genetica - 2020 - (pillola free)
  Questo documento presenta una traccia d'esame di Genetica con Laboratorio, vertente su concetti chiave. Richiede la descrizione dei legami chimici con esempi, un'analisi approfondita di mitosi e meiosi con rappresentazione schematica e significato biologico. Inoltre, propone la spiegazione degli esperimenti e delle leggi di Mendel, inclusa la loro rappresentazione grafica. Infine, il test esamina la conoscenza sulla struttura di nucleotidi, RNA, DNA, aminoacidi e proteine, coprendo aspetti fondamentali della genetica molecolare e cellulare.
  [Appunti] Processo di trascrizione - 2022 - (pillola free)
  Appunti genetica sul processo di trascrizione.
• [B029996] MATEMATICA CON ELEMENTI DI STATISTICA PER LA BIOLOGIA (1° anno)
  
  [Dispense] dispense di una parte del corso di matematica - 2018 - (pillola free)
  Questo documento offre una panoramica completa sui concetti matematici fondamentali essenziali per le scienze biologiche, coprendo logica, teoria degli insiemi, geometria piana e solida, e geometria analitica. Approfondisce le funzioni, i polinomi, la trigonometria e le disequazioni, con numerosi esercizi pratici. Vengono trattate le operazioni su insiemi, i teoremi geometrici chiave (Pitagora, Euclide), le coordinate cartesiane, le proprietà delle funzioni (iniettive, suriettive, inverse), l'aritmetica polinomiale, le identità trigonometriche e vari metodi di risoluzione delle disequazioni. Include un test di autovalutazione finale.
• [B016083] ZOOLOGIA CON LABORATORIO (1° anno)
  
  Materiale disponibile
  [Riassunti] Zoologia - 2019
  Prima parte del programma di Zoologia.
  [Riassunti] Zoologia - 2019
  Seconda parte del programma di Zoologia.
  [Appunti] Zoologia - 2020
  Appunti presi a lezione del professor Cannicci
  [Appunti] Zoologia degli invertebrati - 2021
  Appunti di Lezione
  [Appunti] ZOOLOGIA 1 - 2025
  Appunti molto dettaglia di zoologia degli invertebrati, presi a lezione integrati con immagini e schemi e mappe concettuali.
  [Appunti] anellidi - 2021 - (pillola free)
  Il phylum degli Anellidi, lophotrocozoi strettamente imparentati con i molluschi, mostra un'elevata complessità morfologica. Caratterizzati dalla metameria (segmentazione corporea), presentano un celoma ampio e funzionale come scheletro idrostatico, essenziale per il movimento. Si riproducono spesso tramite larva trocofora nelle forme acquatiche, indice della loro vicinanza evolutiva ai molluschi. Le tre classi principali sono i Policheti (marini, con parapodi), gli Oligocheti (terrestri, con clitello e chete ridotte) e gli Irudinei (sanguisughe, parassiti o predatori, senza chete e con ventose). Possiedono un sistema circolatorio chiuso, metanefridi e un sistema nervoso centralizzato, dimostrando un'evoluzione significativa nell'organizzazione corporea.
• [B027704] ANATOMIA COMPARATA CON LABORATORIO (2° anno)
  
  Materiale disponibile
  [Dispense] Anatomia Comparata - 2020
  Esplora l'evoluzione dei sistemi circolatorio e nervoso nei vertebrati, dai pesci cartilaginei ai mammiferi. Il sistema circolatorio mostra un passaggio dalla circolazione semplice a quella doppia, con adattamenti cardiaci come il cono/bulbo arterioso e la formazione di setti, cruciali per la respirazione branchiale o polmonare. Il sistema nervoso evidenzia l'evoluzione della mielinizzazione, la classificazione neuronale, l'organizzazione del midollo spinale con i suoi tratti e riflessi, e lo sviluppo delle principali regioni encefaliche (diencefalo, mesencefalo, cervelletto, telencefalo) con le loro funzioni sensoriali, motorie e cognitive, inclusi il sistema limbico e la memoria.
  [Appunti] Anatomia comparata - 2021
  Esplora i principi fondamentali dell'Anatomia Comparata, analizzando le teorie evolutive di Linneo e Mayr, i meccanismi di speciazione e le evidenze. Delinea la tassonomia dei Cordati, dai Tunicati ai Cranioti, e le caratteristiche distintive dei principali gruppi di Vertebrati (Agnati, Gnatostomi, Anfibi, Rettili, Uccelli, Mammiferi). Approfondisce l'embriologia, con processi come la segmentazione, gastrulazione e neurulazione. Infine, illustra la struttura e la funzione dei sistemi tegumentario, scheletrico, digerente, respiratorio, circolatorio, escretore e nervoso nei vertebrati, evidenziando gli adattamenti evolutivi e le loro specializzazioni.
  [Appunti] ANATOMIA COMPARATA (AA.2019-2020) - F. Vanzi - 2019
  Appunti rielaborati dalle lezioni del prof. Francesco Vanzi AA. 2019-2020. Indice: Forma e funzione, evoluzione. Sistematica e filogenesi dei Vertebrati. Embriologia. Tegumento e annessi cutanei. Apparato scheletrico e sua evoluzione. Sistema muscolare e modalità di locomozione. Sistema circolatorio. Sistema respiratorio. Sistema digerente. Sistema escretore e osmoregolazione. Sistema nervoso centrale, periferico e autonomo. Organi di senso.
• [B016088] BIOCHIMICA CON LABORATORIO (2° anno)
  
  Materiale disponibile
  [Riassunti] Ripegamento delle proteine - 2020
  Appunti sul ripiegamento delle proteine
  [Appunti] Ciclo di krebs - 2020
  Appunti su ciclo di krebs
  [Appunti] Glicolisi - 2020
  Appunti glicolisi
  [Riassunti] Biochimica - 2024
  Appunti di biochimica Pazzagli
  [Appunti] Cinetica di Michaelis-Menten - 2020 - (pillola free)
  Appunto cinetica di Michaelis-Menten
  [Domande d'esame] Domande scritto biochimica - 2020 - (pillola free)
  Domande esame scritto biochimica
  [Appunti] biochimica - 2024 - (pillola free)
  La biochimica studia l'organizzazione delle biomolecole e il metabolismo energetico. Analizza carboidrati (glicogeno, monosaccaridi, epimeri), lipidi (trigliceridi, fosfolipidi, colesterolo, vitamine liposolubili) e nucleotidi (ATP, NAD, FAD, NADPH) per i loro ruoli energetici e strutturali. Gli amminoacidi, costituenti delle proteine, determinano le strutture primarie, secondarie (alfa-elica, beta-foglietto), terziarie e quaternarie. Gli enzimi, catalizzatori specifici, sono regolati da allosteria, modificazioni covalenti (fosforilazione) e scissione proteolitica, con cinetiche (Km, Vmax, Kcat) e inibizioni (competitiva, irreversibile) cruciali. Le vie metaboliche chiave includono glicolisi, gluconeogenesi, ciclo di Krebs, fosforilazione ossidativa (catena respiratoria, ATP sintasi), via dei pentoso fosfati, beta-ossidazione lipidica, biosintesi di acidi grassi, e catabolismo/anabolismo degli aminoacidi (ciclo dell'urea, metabolismo a un carbonio). Si approfondiscono vitamine (gruppo B, C, D, E, K) e coenzimi essenziali. Il trasporto di membrana (recettori, trasportatori, canali ionici) e i sistemi antiossidanti (glutatione perossidasi) completano lo studio.
• [B019231] FISICA (2° anno)

  Archivio Globale
  
  Materiale disponibile
  [Riassunti] Riassunto fisica - 2020
  Questo riassunto di Fisica per studenti di Scienze Biologiche copre i concetti fondamentali della meccanica, termodinamica e onde. Include la cinematica (posizione, velocità, accelerazione), dinamica (leggi di Newton, forze, attrito, gravità), lavoro ed energia (cinetica, potenziale, conservazione), quantità di moto e urti. Approfondisce poi i fluidi (densità, pressione, principio di Archimede, dinamica dei fluidi) e la termodinamica (temperatura, leggi dei gas). Infine, introduce le onde e le oscillazioni, inclusi il moto armonico, i pendoli e le caratteristiche del suono (intensità, effetto Doppler). È una risorsa essenziale per comprendere i principi fisici applicati in biologia e oltre.
  [Altro] fisica - 2025
  Questi appunti coprono la Meccanica Classica per studenti di Scienze Biologiche, inclusi Metodo Scientifico, calcolo vettoriale e rappresentazione cartesiana. Dettagliano la cinematica (moto rettilineo, piano, circolare, armonico, balistica, relativa), la statica (forze, equilibrio, vincoli, attrito) e la dinamica (Leggi di Newton, SdR inerziali, quantità di moto, momento angolare, impulso, esempi). Trattano inoltre lavoro ed energia, forze conservative, Leggi di Keplero, gravitazione, Teorema di Gauss, sistemi di punti materiali, urti e dinamica del corpo rigido (momento d'inerzia, Equazioni di Eulero). Un testo completo per la comprensione dei fondamenti della fisica.
• [B016091] FISIOLOGIA GENERALE CON LABORATORIO (2° anno)
  
  Materiale disponibile
  [Appunti] Sbobine Fisiologia Generale - 2022
  Sbobine Fisiologia Generale, corso 2020-2021
  [Appunti] Fisiologia Grafici ed esperimenti - 2023 - (pillola free)
  File con dentro grafici e esperimenti di fisiologia generale
• [B016090] MICROBIOLOGIA CON LABORATORIO (2° anno)
  
  Materiale disponibile
  [Appunti] Microbiologia con Laboratorio - 2017
  Appunti integrati con libro, lezioni frontali e reintegrati con lezioni a distanza.
  [Appunti] sbobine Microbiologia con laboratorio - 2021
  sbobine del corso di microbiologia 2020-2021
• [B016087] ECOLOGIA CON LABORATORIO (3° anno)
  
  Materiale disponibile
  [Appunti] BIODIVERSITÀ E CONSERVAZIONE - 2021
  Appunti argomenti BIODIVERSITÀ E CONSERVAZIONE
  [Appunti] Ecologia parte 1 - Dinamica di popolazione - 2017
  Appunti con integrazione dal libro riguardanti la prima parte del corso.
  [Appunti] LE VARIABILI DI STATO - 2021 - (pillola free)
  Eologia delle comunità, le 5 variabili di stato
  [Appunti] Parte di Demoecologia - 2017 - (pillola free)
  Appunti riguardanti la parte di DEMOECOLOGIA del corso, con integrazioni dal libro.
• [B016092] IGIENE CON LABORATORIO (3° anno)
  
  Materiale disponibile
  [Appunti] Igiene - 2019
  appunti ben scritti per superare l'esame di Igiene
  [Appunti] Igiene - 2018
  Appunti con integrazioni dal libro, con tutto il necessario per superare l'esame.
  [Appunti] Igiene con parte di Igiene delle acque e degli alimenti - 2023
  Appunti di igiene
  [Riassunti] Riassunto di Igiene - 2023
  Igiene riassunto nei punti più importanti, buono per ripassare.

 

Sbocchi lavorativi
Biologi e professioni assimilate - (2.3.1.1.1) Biochimici - (2.3.1.1.2) Biofisici - (2.3.1.1.3) Biotecnologi - (2.3.1.1.4) Botanici - (2.3.1.1.5) Zoologi - (2.3.1.1.6) Ecologi - (2.3.1.1.7)