Appunti di BIOCHIMICA
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Biochimica
Appunti presi al pc ascoltando le registrazioni delle lezioni e completi di immagini
Biochimica degli alimenti
Biochimica degli alimenti (prof Mazzoli)
metabolismo dei carboidrati
metabolismo dei carboidrati
Appunti di biochimica
Appunti scritti al pc di biochimica
BIOCHIMICA GENERALE
appunti di biochimica generale fino a metabolismo
ESAME BIOCHIMICA PRIMO ANNO
Esame di biochimica valente 2 cfu per le prof sanitarie
BIOCHIMICA
riassunto schematico e completo per esame
appunti biochimica
La biochimica esplora la struttura e funzione delle biomolecole (proteine, lipidi, carboidrati, acidi nucleici), i legami chimici e la cinetica enzimatica. Dettaglia le principali vie metaboliche come glicolisi, ciclo di Krebs, biosintesi e catabolismo di acidi grassi, colesterolo, amminoacidi e nucleotidi. Indaga lo stress ossidativo, la regolazione ormonale (insulina, glucagone, adrenalina) e il metabolismo specifico di tessuti come fegato, muscolo e sistema nervoso, inclusa la visione e la fotosintesi.
Biochimica 1
Esplora la biochimica con un focus su proteine, lipidi, carboidrati, enzimi e acidi nucleici. Scopri la struttura e funzione delle proteine (fibrose, globulari, amminoacidi, legami peptidici) e dei lipidi (acidi grassi, trigliceridi, colesterolo, membrane biologiche, trasporto). Approfondisci il metabolismo del glucosio (glicolisi, ciclo di Krebs, fosforilazione ossidativa, gluconeogenesi) e dei lipidi (lipolisi, sintesi, lipoproteine). Comprendi il ruolo degli enzimi (catalisi, regolazione) e il metabolismo degli amminoacidi (transaminazione, ciclo dell'urea). Infine, analizza la struttura e le funzioni degli acidi nucleici DNA e RNA, essenziali per l'informazione genetica e le funzioni cellulari.
meatabolismo dei lipidi
metabolismo dei lipidi
BIOCHIMICA GENERALE
Sbobinature delle lezioni di Biochimica generale della professoressa Anna Caselli (A.A. 2019-20).
riasunto biochimica 1
riassunto per esame
Biochimica
Appunti scritti a mano integrati con lezioni e libro per l'esame di Biochimica I
biochimica 2
appunti biochimica 2 prima parte
Biochimica (3a parte)
Appunti slide per slide 3a parte corso Biochimica prof. Frank Mike Quartacci a.a. 2023/24
Chimica del carbonio
Chimica del carbonio
Appunti di Biochimica
Dopo una prima parte di risoluzione degli esami degli anni precedenti con le principali domande presenti nei compiti d’esame, sono state redatte le principali biomolecole e le principali vie metaboliche
Biochimica alimentare modulo 2
Appunti completi del corso di biochimica alimentare modulo 2, tenuto dal professor Bonomi nell’anno 2020/2021